Prudence à l’achat de fourrages grossiers et de paille

Chère cliente, cher client

Il n’est pas rare de rencontrer dans la presse agricole des annonces publicitaires pour du fourrage bio insérées par des marchands non certifiés en bio.

Il est utile de savoir que le fourrage n’est considéré comme bio lors du contrôle que lorsque les documents suivants sont présentés :

• la facture accompagnée du certificat bio du marchand de fourrage ou
• la facture et certificat bio du producteur avec les documents de douane (pour les fourrages importés).

Sans ces documents, le fourrage est considéré comme conventionnel, avec – pour conséquences – de possibles déductions aux paiements directs. C’est pourquoi nous recommandons une certaine prudence avant l’achat. Vous pouvez vérifier si le marchand est certifié en bio sur www.easy-cert.ch ou en exigeant directement le certificat bio.

Exigences pour la paille chez les porcs et la volaille

Bio Suisse exige de la paille de qualité bio (Bourgeon souhaité mais pas obligatoire) pour la volaille et les porcs dès 2020.

Exigences pour la paille destinée au paillage des cultures spéciales

La paille destinée au paillage des cultures spéciales Bio Suisse devra aussi être bio dès 2021.

Fourrage Bourgeon 100% suisse dès le 01.01.2022 pour les ruminants

Bio Suisse exige du fourrage Bourgeon 100 % suisse dès 2022 pour les ruminants. Il est donc important pour les exploitations Bio Suisse d’adapter la taille du cheptel à la surface exploitée de manière à n’être pas tributaire d’achats de fourrage aux moindres caprices de la météo. Comme la demande en fourrages suisse va augmenter et que les importations ne seront plus possibles pour les exploitations Bio Suisse, il faut s’attendre à une augmentation des prix. Il est donc recommandé de s’y prendre à temps. La Bourse Bio est la plateforme idéale pour ce faire.

bio.inspecta vous souhaite un agréable été et plein succès sur votre exploitation !

Meilleures salutations,

bio.inspecta Romandie

Rolf Schweizer
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rolf.schweizer@bio-inspecta.ch

bio.inspecta AG

Ueli Steiner
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