Campagne d'échantillonnage 2020 dans les produits biologiques

Bonjour

En tant qu'organisme de certification, bio.inspecta AG est tenu, en vertu de l'art. 30a de l'ordonnance sur l'agriculture biologique, de prélever des échantillons et de les analyser pour vérifier s’il y a présence de résidus de substances non autorisées. Le nombre d’échantillons doit représenter au moins 5 % des exploitations contrôlées.

Art. 30a de l'ordonnance sur l'agriculture biologique

La sélection des échantillons et le spectre d'analyse dépendent de l'évaluation de la situation globale, qui est effectuée par bio.inspecta.

Les priorités pour l'année en cours ont été fixées comme suit :

  • Dépistage des pesticides pour les épices et le thé, les céréales, les produits de mouture, les oléagineux (Ukraine, Russie, Kazakhstan, Moldavie, Chine) et les cas suspects
  • Glyphosate (produits importés)
  • Fosétyl-Al/acide phosphonique (salades, fruits, légumes)
  • Nitrate et nitrite (saucisses et viande des Grisons)
  • Chlorpyrifos (viticulture et arboriculture)

Procédure d'échantillonnage :

Les échantillons peuvent être prélevés lors d'un contrôle bio ou indépendamment. Si vous êtes l'une des exploitations à inspecter, notre échantillonneur vous contactera à l'avance pour discuter de la procédure.

Important:

Il s'agit toujours d'échantillons aléatoires, et non d'échantillons représentatifs.

Coûts :

Un tel échantillonnage n'entraînera normalement pas de coûts supplémentaires pour les exploitations concernées. Les coûts de l'ensemble de la campagne sont couverts par un montant forfaitaire qui est facturé à toutes les exploitations agricoles certifiées selon l'ordonnance sur l'agriculture biologique (voir le point «Montant de base pour les analyses de résidus» sur votre facture).

Si un résidu non autorisé est détecté dans un échantillon, nous devons traiter le cas conformément aux

instructions correspondantes de l 'Office fédéral de l'agriculture.

Les coûts qui en résultent seront facturés au propriétaire des marchandises (au moment du prélèvement).

Si vous avez des questions concernant la campagne d'échantillonnage, veuillez contacter la personne responsable de la campagne d'échantillonnage :

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Ulrike Zdralek
+41 (0) 62 865 63 27

E-Mail

Nous vous remercions pour votre attention.

Meilleures salutations,

bio.inspecta Romandie

Rolf Schweizer
+41 (0) 21 552 29 99

E-Mail

bio.inspecta AG

Ueli Steiner
+41 (0) 62 865 63 21

E-Mail




Impressum:

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