Az ÖMKi | Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet felkérése alapján küldjük az alábbiakat.

Tisztelt Magyarországi Borászok!

Mi vagyunk a borászok céhe Bázelben/Svájc, melyet 1366-ban alapították.

Több mint 650 éve a szőlő áll tevékenységünk középpontjában, és még ma is mintegy 330 tagunk van. Ma már nem kereskedelmi céllal termesztünk szőlőt, hanem csak saját örömünkre, és két kisebb, egyenként 1500 m2-es szőlőt művelünk ökológiai módszerek szerint, azaz hivatalosan tanúsított bio kisvállalkozás vagyunk. Az általunk készített bort kizárólag tagjainknak szánjuk.

Az egyik dűlőnk (Pinot Noir) most felújításra szorul, mivel a szőlőtőkék korukból adódóan csak nagyon gyenge hozamot hoznak. Hosszabb értékelési időszak és különböző kóstolások után úgy döntöttünk, hogy Magyarországról telepítjük a "Pinot Regina" rezisztens fajtát. Az ebből a szőlőből készült bor győzött meg minket a legjobban a megízlelt PIWI vörösborszőlők közül. Az oltványokat Pécsről szerezzük be, és 2025 áprilisában/májusában telepítjük – a Borászati Kutatóintézet munkatársai tanácsokkal is támogatnak minket ebben, amit nagyra értékelünk. Mi vagyunk az elsők, akik ezt a szőlőfajtát Svájcban telepítjük!

Mivel az új telepítésről körülbelül három-négy év múlva várható termés, most keressük a módját annak, hogy a "Pinot Regina" szőlőfajtát bio minőségben (kb. 700-900 kg/év) megvásároljuk, hogy addig is kezdeti tapasztalatokat szerezhessünk e szőlőfajta borászati feldolgozásával.
A potenciális beszállítónak rendelkeznie kell az EU BIO előírásainak megfelelő ökológiai tanúsítvánnyal. Melyik magyar cég tudna ebben együttműködni velünk?

Várom a visszajelzéseket közvetlenül (angolul vagy németül): a.voegelin@voesystem.ch
Vagy magyarul Kolléganőm Katinka Lutter címére: k.lutter@hotmail.com

Üdvözlettel Svájcból, André Voegelin Rebmeister, E.E. Zunft zu Rebleuten Basel