| | Ai sensi dell’art. 30a dell’Ordinanza sull’agricoltura biologica, gli enti di certificazione sono tenuti a prelevare campioni e ad analizzarli al fine di individuare residui di pesticidi. Il numero dei campioni da prelevare e analizzare deve comprendere come minimo il 5 % delle aziende soggette al controllo bio.
I criteri che definiscono il campionamento e le sostanze da ricercare sono disciplinati da un’analisi della situazione complessiva.
Da quest’analisi risulta che bio.inspecta deve effettuare il campionamento e le analisi di quest’anno soprattutto su cereali, semi oleosi e prodotti a base di carne. È possibile che il campionamento interessi anche altri prodotti.
I campionamenti saranno effettuati indipendentemente dalla regolare procedura di controllo bio. Se la sua azienda figura tra quelle che devono fornire prove a campione, i nostri addetti ai campionamenti la contatteranno dapprima telefonicamente per definire le esatte modalità di procedura.
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