| Gentile cliente,
come già noto, l’Ordinanza sull’agricoltura biologica esige che, oltre al controllo annuale ordinario, un controllo supplementare deve avvenire presso almeno il 10 % delle aziende certificate bio. La selezione delle aziende da sottoporre a queste ispezioni supplementari avviene in funzione della valutazione dei rischi e in maniera aleatoria. | | | | | |