Rückstände von Pestiziden in Bio-Produkten:

Vorgaben und Vorgehen

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde In Art. 30a gibt die Bio-Verordnung vor, dass die Zertifizierungsstellen Proben ziehen und auf Rückstände von Pestiziden analysieren lassen müssen. Es sollen mindestens Proben im Umfang von 5% der Anzahl Bio-kontrollierter Unternehmen entnommen und analysiert werden. Welche Proben gezogen werden und nach welchen Stoffen gesucht werden soll, richtet sich nach einer Analyse der Gesamtsituation. Diese Analyse ergab bei bio.inspecta, dass die diesjährigen Proben vorwiegend bei Getreide, Ölsaaten und Fleischerzeugnissen entnommen und analysiert werden. Teilweise werden aber auch andere Produkte beprobt. Die Proben werden unabhängig von der regulären Bio-Kontrolle gezogen. Falls Sie von dieser Stichprobe betroffen sind, werden Sie von unseren Probenehmern vorgängig telefonisch kontaktiert und das konkrete Vorgehen wird dann kurz abgesprochen.

Wichtig zu wissen: Es handelt sich immer um Stichproben.

Für die Betriebe, die wir beproben, entstehen normalerweise keine zusätzlichen Kosten. Die Kosten für die gesamte Kampagne werden – wie bereits im vergangenen Jahr – mit einem pauschalen Beitrag gedeckt, der den Kunden in Rechnung gestellt wird, welche sich gemäss der Bio-Verordnung zertifizieren lassen.

Änderung: die Kostenpauschale richtet sich nach Auditgrösse

Kostenbeitrag zur Durchführung von Probenahmen und Rückstandsanalysen gemäss Bio-Verordnung Art. 30:

Mini Audit : Kleines Audit : Mittleres Audit: Grosses Audit: 30.–/Jahr 40.–/Jahr 50.–/Jahr 100.-/Jahr

Würde in einer Probe ein unerlaubter Rückstand nachgewiesen, so müsste die Zertifizierungsstelle den Fall gemäss den entsprechenden Weisungen des Bundesamtes für Landwirtschaft bearbeiten und klären. Die dadurch entstehenden Kosten würden dem Besitzer der Bio-Ware (zum Zeitpunkt der Probenahme) in Rechnung gestellt. Für Rückfragen steht Ihnen unsere Hotline gerne zur Verfügung: Telefon Nummer +41 (0) 62 865 63 45 Freundliche Grüsse

bio.inspecta AG Tobias Meier Bearbeitung Pestizid-Rückstände in Bio-Produkten Tel: +41 62 865 63 57 Mail: tobias.meier@bio-inspecta.ch

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