Analisi dei residui di pesticidi nei prodotti bio

Gentile cliente, L’art. 30a dell’ordinanza sull’agricoltura biologica stabilisce che gli enti di certificazione sono tenuti a prelevare dei campioni per sottoporli all’analisi di sostanze illecite. Il numero di campioni da prelevare e analizzare deve comprendere come minimo il 5 % delle aziende soggette al controllo.

Criteri di campionatura:

i criteri di campionatura e le sostanze da ricercare sono disciplinati da un’analisi della situazione complessiva, definita da bio.inspecta. Dall’analisi è emerso che quest’anno l’attenzione si concentrerà sui seguenti prodotti:

cereali e semi oleosi (in particolare per merce d’importazione) prodotti a base di carne tuberi e i loro prodotti

Esecuzione della campionatura:

il prelievo del campione destinato all’analisi può essere effettuato durante o indipendentemente dalla regolare procedura di controllo bio. Se la sua azienda figura tra quelle che devono fornire prove a campione, verrà dapprima contattato telefonicamente da uno dei nostri addetti alla campionatura per definire le modalità di prelievo.

Importante a sapersi: si tratta sempre di prelievi a campione! (dunque non di campioni rappresentativi)

Costi:

solitamente, le aziende interessate da un prelievo a campione non devono sostenere costi supplementari. I costi per l’intera campagna saranno coperti con un importo forfettario che ogni azienda deve corrispondere insieme alla tariffa per la certificazione bio. Se una campionatura dimostra la presenza di residui vietati, siamo tenuti a elaborare e chiarire il caso secondo quanto disciplinato dalle

Istruzioni dell’Ufficio federale dell’agricoltura

I costi che ne derivano sono a carico del proprietario della merce bio (al momento della campionatura). Per informazioni dettagliate la preghiamo di contattare le persone sotto elencate.

Martin Diriwächter - Responsabile campagna prelievi di campioni - Trattamento casi di residui - Campionature Svizzera tedesca martin.diriwaechter@bio-inspecta.ch

Pascal Gerber - Campionature Romandia pascal.gerber@bio-inspecta.ch

Friedrich Hartmann - Campionature Svizzera tedesca, Romandia, Ticino friedrich.hartmann@bio-inspecta.ch

Stefano Pavlis - Campionature Svizzera tedesca stefano.pavlis@bio-inspecta.ch

Marc Sieber - Trattamento dei casi di residui marc.sieber@bio-inspecta.ch

Ulrike Zdralek - Trattamento dei casi di residui ulrike.zdralek@bio-inspecta.ch

Cordiali saluti

bio.inspecta AG Ueli Steiner +41 (0)62 865 63 21 ueli.steiner@bio-inspecta.ch bio.inspecta Romandie Rolf Schweizer +41 (0)21 552 29 99 rolf.schweizer@bio-inspecta.ch

Impressum: bio.inspecta AG Ackerstrasse 117 CH-5070 Frick +41 (0) 62 865 63 00 admin@bio-inspecta.ch bio.inspecta Romandie Route de Lausanne 14 CH-1037 Etagnières +41 (0) 21 552 29 00 romandie@bio-inspecta.ch